Гранада Эпохи мусульман Альбайсин и Тапас-Тур

ТапасТур в Гранаде

Альбайсин

О жизни испанских мусульман в XI — XV веках, прогулка по средневековым улицам Альбайсина, древнейшего района, и ТапасТур в самом красивом городе Испании — Гранаде. Приглашаю вас на экскурсию по старинному кварталу Гранады — Альбайсин, дома и улицы которого сохранили мавританское прошлое, смешанное с кастильским (христианским) настоящим.

О частной жизни испанских мусульман в эпоху Средних веков известно немного (более семи веков территория современной Испании принадлежала мусульманам, которые пришли  в 711 году). Они подчинялись мусульманским законам, но европейские традиции тоже проникали в их жизнь. Как были устроены их дома, какие были у них традиции, как проходила их частная жизнь?

Об этом вы услышите во время прогулки по Альбайсину и познакомитесь с городской архитектурой мавританской Гранады: колодцы, крепостные стены, дома, с обязательными патио или садом, которые только в Гранаде называют «кармен» и добавляют его имя. В один из таких карменов мы зайдем, познакомимся с расположением комнат и сада, с его внутренним убранством.

ТапасТур и гастрономические традиции в Гранаде

ТапасТур в Гранаде

Тапас закуска к напитку

Интересно будет совместить посещение Гранады и познакомиться с особенной достопримечательностью этих мест — гастрономической традицией, называемой » тапас». Каждый город Испании эту традицию раскрывает по-своему. В Наварре тапас — это «пинчитос», который нужно оплачивать отдельно от покупаемого напитка. В Севилье тапас выбирается на витринах из предлагаемого разнообразия салатов, готового мяса и рыбы. За каждую тапас тоже придется заплатить отдельно.

В Гранаде традиция «тапас» представлена по-другому — вы оплачиваете напиток (вино, пиво, сангрию) и к нему уже полагается закуска. Какая ? Вы узнаете, когда ее принесут. Разновидность и количество тапас зависит от специализации бара, от кулирнарной способности повара, от желания привлечь клиентов. Есть и такие бары, в которых тапас можно выбрать из предлагаемого списка.

Приятно провести время с друзьями, обсудить некоторые вопросы с коллегами по работе, поужинать или пообедать в не дома, не потратив при этом много денег — испанцам нравится делать это в барах. В гости приглашают редко, принято встречаться вне дома — в барах, тавернах, ресторанах. Если вы окажетесь в Гранаде в конце недели, то в самых популярных барах трудно найти свободное место. Хотя рядом могут оказаться и такие, в которых совсем нет посетителей. Почему? Потому что у них невкусные тапас.

ТапасТур в Гранаде

Горячая тапас к напитку

Согласитесь, что пиво, вино, кола или фанта везде одинаковы, а вот тапас… Это не только кулинарное искусство, но и бизнес. Поэтому работающие в барах повара и официанты стараются привлечь как можно больше клиентов, приготовить разнообразные и вкусные закуски. О стоимости:  бокал пива и тапас стоят 2,0 — 2,20 евр, бокал белого вина и тапас — 2,50; бокал красного вина и тапас — 3,0 -3,50.

Приглашаю вас на экскурсию ТапасТур в Гранаде, провести интересно вечер или заменить обед прогулкой по Альбайсину, с посещением местных баров и таверн, почувствовать себя настоящим испанцем, стать участником местной традиции, что называют «Vamos a salir», в реальности же означает «пройдемся в барам». Мы зайдем в бары и таверны, где предлагают вкусные тапас.

Это тоже интересно:

Весна в садах Альгамбры Сады Хенералифе
Иудино дерево Снова наступила весна. Для отдыха в Испании и Гранаде - это самое благодатное и красивое время года. Природа успевает ...
Монумент Изабелле Кастильской и Христофору Колумбу Площадь Изабель Ла Католика
Монумент на площади в Гранаде В историческом центре Гранады возле холмов, где расположены Альбайсин и Альгамбра, город может представить множество ...
Гранада История города Аудиогид
Вид на город. Гранада С чего начать знакомство с городом? Конечно с его истории, потому что именно там можно найти ответы ...
Площадь Алонсо Кано в Гранаде АудиоГид
Площадь Алонсо Кано в Гранаде Каждый город всегда гордится тем, что там жил и творил тот или иной человек, о котором ...
Обед в испанской семье
Куропатка с жареным картофелем Сначала немного о завтраке. Затракать жители Андалусии предпочитают в кафе. Кофе с молоком, горячий приготовленный тост (tostada) ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Гид в Гранаде и Андалусии ·  Запрещается копировать материалы без ссылки на сайт
Яндекс.Метрика